Το πρώτο “Tradition Workshop” της Δώρον Γης είναι πλέον γεγονός!
Σε μια ζεστή, φιλόξενη γωνιά στο Krokosis, μικροί και μεγάλοι φόρεσαν ποδιές, σήκωσαν τα μανίκια και μπήκαν στον κόσμο της παράδοσης, φτιάχνοντας ένα από τα πιο αγαπημένα ζυμαρικά του τόπου μας: τα τζόλια.
Στη Δώρον Γης πιστεύουμε πως η παράδοση δεν είναι απλώς συνταγή, είναι ιστορία που ζυμώνεται με μεράκι, αλεύρι και χαμόγελα.
Έτσι, στο πρώτο Tradition Workshop στο Krokosis, ανοίξαμε τον κύκλο της γεύσης και μοιραστήκαμε την τέχνη στα Τζόλια, του ζυμαρικού που κουβαλά την αυθεντικότητα του τόπου μας.
Μικροί και μεγάλοι έβαλαν τα χέρια στο ζυμάρι, δημιούργησαν, γεύτηκαν και θυμήθηκαν πως η πιο νόστιμη στιγμή είναι αυτή που μοιράζεσαι.
Ακολούθησε ένας διαγωνισμός γευσιγνωσίας γεμάτος ενθουσιασμό και χαμόγελα, με δώρα από τη Δώρον Γης για όλους όσοι έγιναν μέρος αυτής της εμπειρίας.
Η βραδιά κύλησε όπως μας αρέσει, απλά, αληθινά, με άρωμα από παλιά και γεύση από το σήμερα.
Highlight: Δύο νικήτριες, ισοπαλία στη γευσιγνωσία και μια υπόσχεση να συνεχίσουμε να τιμούμε ό,τι μας ενώνει, την αγάπη για το αληθινό φαγητό.
Ευχαριστούμε θερμά το Krokosis για τη φιλοξενία και όλους τους φίλους που ζύμωσαν μαζί μας την πρώτη ύλη της παράδοσης, τη χαρά.
Γιατί για εμάς, κάθε δημιουργία είναι ένα δώρο από τη γη, και κάθε εμπειρία, μια νέα αρχή.
